Lead Cook

CIRCUIT Lestari · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CIRCUIT Lestari di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terampil, dan mampu bekerja dalam tim untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Membuat menu harian dan mingguan berdasarkan permintaan pelanggan dan tren makanan.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan.,Mengawasi kualitas makanan dan memberikan umpan balik positif kepada tim masak.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian atau sertifikasi dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengikuti standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat laporan dan analisis penjualan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKreativitas dalam memasakKemampuan analitisKemampuan komunikasiPengelolaan inventarisPemahaman tentang standar keamanan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengalaman dalam mengelola menu dan tren makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait